Opis
Piec piekarniczy Inoxxi B4D
Piec piekarniczy dedykowany do pracy w obszarze gastronomii, sklepach spożywczych, małych piekarniach – piece znakomicie nadają się do wypieku pieczywa, wyrobów piekarniczych. Te i wiele innych profesjonalnych firm potrzebuje pieców do natychmiastowego użycia, a jednocześnie wydajnych, niezawodnych i łatwych w użyciu. Kiedy najważniejsza jest prostota, nasze piece są prawdziwym punktem odniesienia w segmencie profesjonalnych piekarników „lekkich”.
Informacje podstawowe:
- Piec konwekcyjno-parowy
- Pojemność: 4 blachy 600 × 400 z odstępem 80 mm
- Ilość wiatraków: 2 (dwukierunkowe)
- Maksymalna temperatura do 270 °C
- Możliwość sterowania zaparowaniem
- Solidna konstrukcja: wykonana ze stali nierdzewnej
- Sterowanie elektroniczne
- Możliwość ustawienia 3 szybkości wiatraka
- Możliwość zaprogramowania 60 programów z 5 fazami pieczenia
- Max czas pieczenia: 9 h 59 min
- Moc: 6,3 kW (400/3/50)
- Wymiary: (WxDxH) 940 × 870 × 645 mm,
- Waga: 72 kg
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.