Opis
TRANSPORT, INSTALACJA I SZKOLENIE TECHNICZNE W CENIE PRODUKTU.
Maszyna do mielenia mięsa przeznaczona do typowych zastosowań w sklepach o większej powierzchni jak również w gastronomii. Jego wygląd doskonale koresponduje z wystrojem w placówkach nowoczesnych, jak i tradycyjnych. Wyposażony w szarpak 5-części (Unger).
Urządzenie przeznaczone do typowych zastosowań w sklepach o dużej powierzchni jak również w zastosowaniach produkcyjnych.
Główne zalety urządzenia:
- Gardziel wyjmowana jednym ruchem – łatwość czyszczenia i przechowywania
- Zestaw nacinający, taca załadowcza oraz obudowa wykonane ze stali nierdzewnej w zwartej i eleganckiej obudowie
- Wydajność – 430 kg/h
- Bieg wsteczny
- Możliwość zastosowania szerszej gardzieli wsadowej 82 mm (opcja za dopłatą)
Nasza porada – Dlaczego wilki Inoxxi?
Mielenie mięsa jest dość dużym obciążeniem dla urządzenia. Bez stosowanie odpowiednich przekładni standardowe urządzenia dość szybko się nagrzewają. W pierwszej kolejności podgrzane jest całe mięso, jakie jest mielone, później urządzenie się automatycznie wyłącza. W wilkach Inoxxi dzięki zastosowaniu specjalnych przekładni i motoreduktora udało się znacząco zmniejszyć obciążenie silnika, a co za tym idzie wyeliminowania problemów z grzaniem się urządzenia i częstym wyłączaniem się, jak również wyciszyć pracę urządzenia.
SPECYFIKACJA
Wielkość gardzieli wsadowej | 52 mm |
Waga w kg | 32 kg |
Moc [W] | 2200 W (400 V/3~/50Hz) |
Wymiary urządzenia (przestrzeń robocza) | 290 × 460 × 585 mm |
Wydajność | 430 kg/h |
Średnica sitka | 10 cm (32) |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.