Krajalnica Inoxxi model R300 została zaprojektowana z myślą o potrzebach sklepów, supermarketów i firm cateringowych. R300 to model ręczny z nożem pochylonym o średnicy 300mm, wyposażony w silnik o mocy 250W. Nowa krajalnica w ofercie Uniscale szczególnie sprawdza się przy krojeniu takich delikatnych produktów jak wędliny i sery, pozwalając na różnicowanie grubości plastra
od 0 do 13 mm.
Ogromną zaletą nowego modelu jest prostota i komfort użytkowania. Nóż wykonany ze stali szlachetnej w którą wyposażono Inoxxi R300, pozwala nie tylko na bardziej precyzyjne, ale przede wszystkim łatwiejsze krojenie. Możliwość blokady docisku produktu w dwóch położeniach, a także nowoczesne rozwiązania zastosowane w prowadnicach stołu podawczego, pozwalają z kolei na wygodną obsługę urządzenia i pracę bez większego wysiłku., ,. Dodatkowo, brak trudno dostępnych zakamarków wynikających z całej konstrukcji modelu R300, sprawia, że urządzenie jest wyjątkowo łatwe w czyszczeniu przy zachowaniu najwyższych standardów higieny. Natomiast gumowa podstawa krajalnicy zapewnia lepszą przyczepność do podłoża.
- Największym atutem krajalnicy Innoxi R300 są nieporównywalnie niższe koszty eksploatacji w porównaniu do innych tego typu urządzeń dostępnych na rynku. Dzięki wyposażeniu w solidne lecz stosunkowo niedrogie części wymienne typu nóż i kamienie ostrzące, koszty wynikającej z użytkowania urządzenia automatycznie maleją. Co więcej, najwyższa jakość stali szlachetnej użytej do produkcji noża, znacznie zmniejsza jego zużycie podczas normalnej eksploatacji, generując tym samym dodatkowe oszczędności – mówi Winicjusz Wojciechowski, Dyrektor ds. Sprzedaży w firmie Uniscale.
Krajalnica Inoxxi R300 dostępna jest również w wersji do sera, wyposażonej w pokrycie teflonowe płyty oporowej, osłony noża, stołu podawczego oraz samego noża. Zarówno w wersji dla wędlin i sera, urządzenie posiada metalowe bolce w docisku produktu, dzięki którym krojony produkt jest lepiej przytrzymywany.
- Wszystko odbywa się niemal bezgłośnie, bo też nowy model krajalnicy pracuje wyjątkowo cicho, co wraz z nowoczesnym designem urządzenia, z pewnością docenią klienci sklepów, czy firm cateringowych i też sam personel – dodaje Winicjusz Wojciechowski.
Informacje uzupełniające:
Wybrane parametry techniczne krajalnicy Inoxxi R300