Maszyna skośna Euro 2000 S do formowania kęsów ciasta

Zastosowania

Maszyny skośne firmy BERTRAND-PUMA do formowania kęsów ciasta przeznaczone są szczególnie do produkcji pieczywa i ciast. Służą do wałkowania i formowania ciasta do produkcji wyrobów bagietek i bochnów długich, dużych, jak i małych. Eliminują formowanie ręczne, zaoszczędzając czas.

Opis

Maszyny skośne zainstalować można na podłodze lub na ścianie - na podstawie wyposażonej w kółka samonastawne lub na szynie przymocowanej do ściany.

Charakterystyka

	Euro 2000 S	Alliance
Waga porcji ciasta	100 - 1200	100 - 1200
Wydajność - bagietki 250 g	1200 /h	1200 /h
Wydajność - bochny 400 g	1000 /h	1000 /h
Moc	0,55 kW	0,55 kW
Wysokość na nie regulowanej podstawie	1600 mm	1600 mm
Waga	155 kg	155 kg